ღ " Miam " Minis Cakes Apéro { Courgettes -Lardons - Caviar de Tomates }

Comment dire .. Toujours pour mon anniversaire ?? Hé bien oui désolée mais faut bien nourrir tout ce monde là ..

Et puis qui n'aime pas grignoter à l'apéritif ?? Pas grand monde vu que les apéritifs dînatoires se font de plus en plus ..

Enfin là ça n'en sera pas un ( apéritif dînatoire )

• 3 oeufs
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 100 ml de lait
• 1 petite courgette
• 4 tomates séchées
• 4 tranches saumon fumé
• 1 cs Aneth

1°- Lavez la courgette et la couper en petits dés, coupez également les tomates séchées et le saumon

en petits morceaux .

2°- Fouettez les œufs avec le lait, salez et poivrez ajoutez l'Aneth

3°- Ajoutez la farine et la levure bien mélanger qu'il n'y ai pas de grumeaux

4°- Incorporez la garniture mélangez et versez dans des minis moules à Cakes

Mettre à four chaud 200° pdt 20/30/35 mn selon votre four ( piquer pour voir la cuisson )

Sortir du four et laissez refroidir ( vous pouvez les consommer aussitôt ou les congeler )