En ce jour du 20 Mars, nous célébrons la journée internationale sans viande, à ce titre nous "l’éclipserons " je vous propose une assiette colorée, à base de légumes.
Salade multicolore....attention le printemps est là!
Casting:!
Du céleri rave, du choux rouge, des carottes, oranges, violettes,des avocats, des pois chiches,des tomates cerises,des oignons blancs, le tout arroser d'une petite sauce, 2 cas huile d'olive,1 cac de jus de citron,1 cac, des zestes d'anges,1 cac de jus d'orange, du sel du poivre, on déguste, tout simplement....
Salade multicolore....attention le printemps est là!