pour 2 perssones
4 oeufs
1 gros poireau
2 cs d'huile
1 cs de curry
1/4 de reblochon
De la sauge séchée
Du sel rose de l'Himalaya
Emincer le poireau.
Le faire revenir dans de l'huile d'olive et ajouter le curry.
Placer au fond des pots.
Casser un oeuf et le déposer délicatement dans chaque pot.
Ajouter quelques morceaux de reblocon et la sauge séchée.
Cuire 20min en mode 3 (dessert lactée).
Au moment de servir, ajouter quelques grains de sel rose de l'Himalaya.