Les agrumes se marient trés bien avec le thé, et j'aime particulièrement le citron qui apporte un peu de fraicheur et de légerété.
Je reste fidèle au même thé au citron depuis un petit moment : Jaune Lemon de Dammann Frères.
Un thé tonifiant
Une tasse de ce thé me fait l'effet d'un café ! C'est certainement grâce à ses composants, qui sont connus pour leurs vertues tonifiantes.
Tout d'abord la base est du thé vert Sensha, à laquelle on a rajouté de la citronnelle, des huiles essentielles de citron vert et de citron doux, et du gingembre.
Je l'infuse 3 minutes dans une eau à 80°c. Il n'en faut pas plus pour donner un coup de pep's, avec des saveurs harmonieuses et pleines de fraicheur.
Et en prime, il est aussi délicieux glacé !
Vous pouvez l'acheter ici, pour 6€ les 100g.
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