#LaCuvée, une expérience brassicole unique

C’est du 26 au 28 février dernier qu’avait lieu la 3^e édition de La Cuvée, au sous-sol de l’église Saint-Enfant-Jésus. L’événement de dégustation de bières et de whisky a quelque chose de très hipster, mais tous et chacun sont les bienvenus : qu’on soit amateur(e) de bière ou de whisky (ou des deux !), l’ambiance est fort agréable et mérite qu’on y fasse un tour. Pas étonnant que La Cuvée soit si populaire malgré sa récente création !

Je ne suis pas la plus grande amatrice de bière en ville, mais j’apprends à apprécier de plus en plus cette boisson et j’aime découvrir de nouveaux goûts. Aventureuse, j’aime essayer des bières de plusieurs microbrasseries et de toutes sortes ; blonde, brune, ambrée, épicée, sucrée, très amère, etc.

Mes coups de cœur de la soirée : la Dark Ale aux fruits (8%) des Brasseurs du Monde, et la Jazz Ambrée américaine version vieillie sur chêne (5%) de Jukebox.


Parmi les exposants, il y avait des microbrasseries bien connues (les Sœurs grises, Dieu du ciel !, le Trou du diable, etc), et pour ceux qui aiment moins la bière, le Whisky Bar proposait de déguster des whiskys canadiens et internationaux. Le Domaine Pinnacle était également présent et offrait des drinks préparés avec ses alcools fins, donc le gin Ungava ou la vodka Quartz. Bref, il y en avait pour tous les goûts !
De la nourriture était également disponible sur place (L’Gros luxe, Pas de cochon dans mon salon, etc). Rien de mieux qu’un petit quelque chose de salé pour accompagner la bière ! Pour voir la liste complète des exposants, c'est ICI.

Autre coup de cœur de la soirée : le beigne « sang d’encre » de Crémy, dont le crémage est à base de bière du Trou du diable, le tout couvert de pretzels. Un peu sucré, un peu salé (et un peu gras !), ce beigne est un délice ! À partager, car c’est plutôt gros comme portion. La Cuvée est un événement très convivial et fait changement du traditionnel 5@7. Y aller à plusieurs permet de goûter un maximum d'alcools, et il est toujours chouette de partager ses découvertes. J'ai déjà hâte à la prochaine édition!
XO Marika
Passionnée par les chaussures, la photographie, la musique… et le hockey! Il n’y en a pas deux comme Marika! Elle adore être la première à être au courant des dernières nouvelles, et elle est toujours partante pour essayer quelque chose qui lui est inconnu! Chaque dimanche, elle vous parle wishlists, événements et photographie. Allez découvrir une partie de son monde merveilleusement fou sur Pinterest (marikabouchard).