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Tarte Bourdaloue et croissants

Par Crika

Oui, je sais encore un entraînement mais un petit aujourd'hui : Tarte Bourdaloue et 16 croissants (je n'ai pris en photo que la première fournée).

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J'ai encore du mal avec le façonnage qui n'est pas toujours régulier mais par contre le feuilletage, ça commence à venir.


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