48 ème partenariat : la lieutenante

Je vous présente mon 48 ème partenaire : https://www.lalieutenante.com/fr/

Dans le cadre de notre nouveau partenariat , LA LIEUTENANTE https://www.lalieutenante.com/fr/ a eu la gentillesse de m'offrir une bouteille d'huile d'olive de 250 ml de la Vallée des Baux de Provence A.O.P. grand Cru Bio https://www.lalieutenante.com/fr/gamme/1-huile-bidon.html ainsi qu'un pot de Tapenade Verte https://www.lalieutenante.com/fr/gamme/4-tapenade-verte.html

Colis reçu de LA LIEUTENANTE

HUILE D'OLIVE

Vous pouvez trouver les bidons d'huiles de la vallées des Baux de Provence ICI https://www.lalieutenante.com/fr/gamme/1-huile-bidon.html

Vierge Extra - Fruité vert - Produit de France

Notre huile d'olive « la lieutenante » Grand Cru Bio est un pur jus de fruit frais, extrait à froid, principalement en novembre, de la pulpe de nos olives cultivées selon les règles de l'Agriculture Biologique, dans le respect de l'environnement et du bien être du consommateur.

« Sitôt cueillies, sitôt pressées » : les olives, cueillies vertes ou « tournantes », sont triturées immédiatement après la récolte, uniquement par des moyens mécaniques, sans raffinage et sans le moindre ajout.

À la dégustation, le nez révèle d'intenses notes d'herbe fraîche, d'artichaud cru, de pomme et d'amande vertes. Longue en bouche, notre huile estsouple et onctueuse, avec une finale légèrement poivrée : un parfait équilibre entre les saveurs et l'ardence, un fruité vert très parfumé avec beaucoup de complexité.

Elle s'accorde parfaitement avec les poissons crus ou grillés, les viandes blanches, la volaille, les légumes crus, poêlés ou vapeur, les pâtes fraîches et les fromages de chèvre.

Nos bidons de 250ml, 500ml et 750ml sont parfaitement opaques pour permettre une conservation optimale de notre huile d'olive. Ils sont munis d'un bec verseur anti-goutte particulièrement fonctionnel. A mettre sur toutes les tables !

L'huile d'olive pour offrir, pensez-y ! Un cadeau original et raffiné dans sa jolie présentation en arche… Nous vous la proposons en bidon de 500ml.

Le Bag In Box (BIB) de 3L est idéal pour une bonne conservation de volumes plus importants de notre huile d'olive. Le carton opaque protège de la lumière et la poche rétractable évite le contact avec l'air, notre huile d'olive se conserve ainsi dans les meilleures conditions.

Une huile d'olive Bio, fraîche et ardente

TAPENADE VERTE

Vous trouverez la Tapenade Verte ICI https://www.lalieutenante.com/fr/gamme/4-tapenade-verte.html

Tapenade Verte

Produit naturel sans additif et sans conservateur - Made in France

De tradition provençale, cette tapenade verte est élaborée avec les olives Picholine de nos vergers en Provence. Le terme « tapenade » vient de « Tapeno » qui signifie câpre en provençal.

Cette tapenade se caractérise par une texture onctueuse aux arômes et goûts très proches du fruit, en particulier le goût de noisette, typique de la variété d'olive verte Picholine.

Elle se déguste sur du pain frais ou des toasts, en accompagnement delégumes crus, de pâtes fraîches, dans une omelette, dans une salade de tomates, dans la farce d'une volaille, dans la sauce d'un rôti de veau ou de porc et permet de relever de délicieux plats. Retrouvez nos recettes gourmandes...

Ingrédients : pulpe d’olives vertes Picholine « La Lieutenante » (olives, eau, sel) 92 %, câpres 3 %, vinaigre, huile d’olive « La Lieutenante », jus de citron, crème d'anchois, aromates, épices.