Comme d'habitude, il y aura dégustation de mate gratuite sur le stand, pour ceux de nos lecteurs qui ont les papilles aventureuses, et, si j'ai le temps de m'en occuper le vendredi précédent, je compte bien apporter des chipá maison pour compléter les dégustations gastronomiques. A côté de la boisson nationale, amère et tannique, des petits pains au fromage originaires du même nord-est argentin où, le 25 février 1778, est né le général José de San Martín, dans l'actuelle Province de Corrientes, loin, bien loin du tango, dans la patrie du chamamé (une autre musique typiquement argentine et participante de son identité culturelle nationale). Il fallait que je me risque à vous le dire : aujourd'hui, c'est l'anniversaire de naissance du héros comme vous le verrez dans un autre article du même jour.
Le salon ouvre dès le jeudi. Le stand du Jasmin sera disponible le samedi de 10h à 19h puis le dimanche de 10h à 18h. Entrée libre et gratuite, au Complexe sportif du Château Blanc.
Nous vous attendons nombreux pour vous présenter un catalogue original et quelques livres en français sur un pays à découvrir...
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