Cake aromatisé à la fraise ou comment recycler du fromage frais à la fraise

Lors de mes dernières courses j’ai vu grand et acheté trop de fromage frais à la fraise. Hors de question de mettre à la poubelle il sera utilisé autrement

Pour réaliser cette recette j'ai sorti une fois de plus le kit pâtisserie offert par mon partenaire Objetmania

J’ai utilisé du kit le moule à cake ainsi que les moules à muffins

Ingrédients

210 gr de farine

175 gr de sucre

1 sachet de levure chimique

4 oeufs

200 gr de fromage frais à la fraise

120 ml d’huile

Mélanger les ingrédients secs

Ajouter les oeufs puis le fromage frais

Incorporer l’huile

Déposer le moule à cake ainsi que les moules à muffins sur la plaque perforée ou grille retirée du four 

Verser la pâte en s’aidant de la spatule silicone du kit

Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes

Laisser refroidir avant de démouler

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