Par ces temps froids, rien de mieux que de se préparer un bon chocolat chaud ou pour les parisiens aller déguster un bon chocolat chaud chez Jean-Paul Hévin.
Pour la première option, celle du chocolat chaud maison, j’ai découvert sur le site de Julie, une petite recette gourmande, healthy et originale! Je l’ai donc testé aujourd’hui et c’est un vrai délice! Je l’ai accompagné de canistrellis au chocolat que j’ai ramené de Marseille et d’une variante du millionaire’s shortbread que j’avais réalisé il y a quelques temps, que j’avais découpé en barre et congelé.
Pour 2 chocolats chauds gourmands:
700ml lait d’amandes
1 grosse cuillère à soupe de chocolat en poudre
2 cuillères à café de crème de marrons
Bon dimanche et rendez-vous jeudi pour l’adresse de Jean-Paul Hévin!