Voilà encore une petite crème qui a été très appréciée ! La saveur du café est juste bien dosée mais si vous préférez une saveur plus prononcée ajouter 1 càs de café ;)
1/2l de lait
25g de maïzena
60g de sucre
2 càs de café lyophilisé
1 càc de vanille liquide
Mélanger les ingrédients solides et la vanille.
Délayer avec le lait froid. Porter le tout à ébullition.
Aux premières bulles retirer du feu et mettre en pots !
Attendre le refroidissement complet puis mettre au frigo au moins 3h avant de déguster.