Aujourd'hui c'est Mardi-Gras. Chaque région a sa spécialité de beignets, chez nous ce sont les Merveilles. Un joli nom, n'est-ce pas ? Ma recette est toujours la même mais mes loustics ont voulu innover dans la forme cette année. Alors hop, on se saisit d'emportes pièces et on découpe les formes de son choix : ce sont donc des merveilles en forme de dinosaures et d'étoiles en plus des "classiques" !
Bonne dégustation