pour 8 perssones
8 cailles farcie. désaucés.
30 g de beurre
eau 10 cl
mettre les caille dans un plat a four. mettre du beurre et l,eau pour évité que sa brule.
cuire a 40 mn a 180 %
sel et poivre.
jais fait une poelé de girole.
mais invité vont etre content.
pour la saint valentin.....