comme c'est la chandeleur je remonte une recette de crèpes pour faire un repas complet
c'est une recette de crêpes que je fais depuis très longtemps;on mange une partie "salée" et on finit par du sucré
je prépare des petites coupes avec différents ingrédients et chacun fait la crêpe qu'il veut:
oignons hachés
jambon coupé fin
lardons
gruyère râpé ou parmesan
champignons
thon
pour la pâte à crêpes(recette trouvée sur les paquets de maïzena)
150g de farine
50g de maïzena
1 picée de sel
1/2 sachet de levure chimique
3 càs d'huile
15cl d'eau
15cl de lait
4 oeufs
mélanger tous les ingrédients
pour la pâte sucrée,ajouter du rhum dans la pâte
comme garniture
sucre
confiture
nutella
compote etc...
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