Ces carrés sont Extrêmement "cochons" et franchement trop irrésistibles hihi!! Cette version carrés "tarte au sucre" émerveillera les véritables bibites à sucre ;)
Cette recette provient de la chaumière de la très sympathique Mélanie du joli blog Tous à vos chaudrons :)
~Note: Un dessert simple et rapide à préparer!!
Préparation: 20 minutes (environ) pour les deux étapes
Cuisson: 50 minutes au total
Portions: 8 à 10 (dépendamment de la grosseur de vos carrés)
~Ingrédients pour la base des carrés
3/4 tasse de beurre ramolli
1 1/4 tasse de farine
1/4 tasse de cassonade
~Préparation
1)Mélanger les ingrédients ensemble et aplatir dans un moule carré de 9 pouces (23 cm). Cuire 20 minutes à 350°F.
~Ingrédients pour la garniture
3 tasse de cassonade
2 tasses (500 ml)de lait évaporé Carnation (utiliser seulement une conserve et combler le manque par du lait ou de la crème 15% champêtre pour obtenir le 2 tasses (500 ml) de liquide
4 c. à soupe de farine
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
~Préparation
1)Mélanger tous les ingrédients ensemble et utiliser la mixette pour bien mélanger. Une fois les ingrédients mélangés, verser dans le moule sur la base de biscuit.
2)Cuire au four à 400°F pendant 10 minutes puis baisser le four à 300°F pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre ne fasse plus de bulles.
source: Au plaisir de bien manger par Tous à vos chaudrons
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