Pendant les vacances de Noël Clara s'est amusée à réaliser des sablés. Un petit moment de détente passé à quatre mains
Nous avons réalisé les sablés sur la même base de pâte en variant tout simplement les parfums
Ingrédients
250 gr de farine
1 cc de levure chimique
100 gr de sucre en poudre
1 oeuf
100 gr de beurre mou
1 sachet de sucre vanillé - arôme myrtille - fleur d'oranger en poudre que mon amie Assia m'avait offert (une sorte de sucre vanillé parfumé à la fleur d'oranger)
Comme bien souvent c'est en allant au plus simple que j'ai réalisé la pâte en mettant tous les ingrédients dans bol du kitchenaid avec l'accessoire feuille puis mélangé jusqu'à ce que la pâte soit homogène
Former une boule
Etaler la pâte et la découper à l’aide d’un emporte pièce
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes (les sablés durciront en refroidissant)
sucre vanillé
arôme myrtille
fleur d'oranger