Wok Express !

Là encore c'est une recette express, que je fais souvent quand je rentre de mon cours de sport et qu'il faut préparer le dîner pour toute la famille en 20 minutes ...

Toujours avec mon mélange de pita au boeuf, des petits pois surgelé et du maïs et l'affaire est faite !

Ingrédients pour 6 personnes :

- 500 gr de mélange de boeuf pour pita

- 1 grand verre de petit pois surgelé

- 1 boite de maïs

- 1 courgette

- 1 càs de sauce soja sucrée

- 1 carré Knorr

- 1 échalote

- 1 petit verre de nouille au soja

Dans un wok bien chaud, faire revenir la viande à feu vif.

Ajoutez les petits pois, le maïs et l'échalote (émincée)

Laisser cuire pendant 5 minutes et ensuite baisser le feu (feu moyen)

Coupez la courgette en dès et l'ajoutez au mélange.

Ajoutez la sauce soja et le carré Knorr.

Verser un verre d'eau et ajoutez les nouilles couvrir et laisser cuire pendant 5 à 10 minutes.

J'ai ajoutez du piment seulement si vous aimez le piquant

Ensuite dégustez !