Très présent sur les blogs, le banana bread est un cake moelleux avec un mariage subtil entre la banane et le chocolat ! Aussi gourmand au petit déj’ comme au goûter ! Laisser vous tenter
Ingrédients
3 bananes bien mûres
130 g de beurre
2 œufs
100 g de sucre
210 g de farine
1 sachet de levure
Plein de pépites de chocolat
Fondre le beurre
Eplucher et couper grossièrement les bananes
Ecraser les dans le beurre
Ajouter les œufs
Incorporer le sucre, la farine et la levure
Ajouter les pépites de chocolat
Verser dans un moule à cake
Cuire à 180°c pendant 1 heure 10