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Gâteau de semoule (en verrine) à la Fraise Tagada

Par Enrikalag

Un délicieux gâteau de semoule présenté en verrine et aromatisé à la Fraise Tagada.

A savourer bien frais.

Pour 5 minis verrines :

Gâteau de semoule à la Fraise Tagada

5 minis verrines

250 ml de lait entier

15 bonbons « Fraises Tagada » (41 g)

15 g de sucre en poudre

50 g de semoule fine

Verser le lait, les bonbons et le sucre en poudre dans une casserole. Faire chauffer sur feu doux jusqu'à ce que les bonbons soit complètement fondus (mélanger très souvent et ne pas faire bouillir). Ajouter ensuite la semoule et sans cesser de mélanger, faire chauffer sur feu doux jusqu'à ce que la préparation épaississe un peu.

Répartir aussitôt la préparation dans les verrines et laisser refroidir à température ambiante.

Placer ensuite les verrines au frais pendant 3 h (minimum) avant de les savourer.


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