Collectif

200 recettes de New-York
Auteur : Collectif
Serie : Ma petite cuisine Marabout
Genres : Recettes, Cuisine
Editeur : Marabout
Publication: 02/ 01/ 2015
Edition: Papier
Pages : 214
Rating: 

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• Chroniqué par NINIE

- Lu en partenariat avec Marabout -

Résumé :

200 recettes incontournables de biscuits salés pour les apéros à rallonge ou les dîners autour de la table basse : des gougères, des blinis, des cakes, des pains aromatisés, des quiches, des beignets, des tartes, des muffins au fromage, des biscuits aux pistaches, des pâtés en croûte. Avec ces recettes vous serez comme à New York.

Les avis de Ninie :

Tout d'abord je tiens à remercier Emilie et Marabout pour m'avoir offert l'opportunité de lire ce livre en m'accordant leur confiance dans le cadre de ce nouveau partenariat.
Ce soir se posait la question du repas et les enfants avaient envie de hamburger, j'ai donc décrété que ça serait le moment idéal de tester ce livre recettes. Il y a tellement de choix que ça a été difficile de ne choisir qu'une sorte de hamburger nous avons fait un mix entre deux recettes. 
Cheeseburger + mini hamburger de boeuf = de délicieux hamburgers géants dévorés par toute une famille affamée. J'ai donc mis la main à la pâte et tout le monde est repu après avoir dévoré ces merveilles. La recette est vraiment très simple à réaliser, les ingrédients sont disponibles dans toute cuisine, même chez les gens qui n'ont pas l'habitude de cuisiner.  Après la cuisson des steaks nous avons décrétés que je ne les avais pas assez travaillés, du coup en les retournant le steack s'est un peu cassé, heureusement que le fromage a fait tenir le tout. En tout cas, je peux vous assurer que les hamburgers sont délicieux, le mélange des épices se marie parfaitement avec la viande hachée.
Le livre ne se contente pas d'hamburgers, il est rempli avec des recettes toutes plus succulentes les unes que les autres. Entre hot dogs, hamburgers, bagels, muffins, smoothies, cupcakes, cookies et cheesecakes, j'avoue avoir eu du mal à vous trouver une petite recette à tester tellement elles m'ont toutes données envie. Un petit coup de coeur pour les recettes de smoothie qui vont me régaler cette été et à bientôt pour d'autres découvertes culinaires.

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Un autre avis chez :

• TAHICHA'S CHRONICLES
  
• LES PASSIONS DE SASHA
  
• MON REPAIRE LITTERAIRE
• STELLA'S BOOKS
• LADY H
• MARY
• LES LIVRES DE SARAH