Bonjour! voici des nuggets vraiment simple à réaliser et diététique en plus car je ne les ai pas faits cuire dans l'huile mais au four! si je vous dis que j'ai trouvé la recette dans le dernier MARMITON vous ne serez pas étonnés non??!!!
4 escalopes de poulet
4 blancs d'oeufs
sel et poivre
chapelure
Couper les blancs de poulet en morceaux et les mixer avec les blancs d'oeufs.
Assaisonner.
Former des boulettes et les passer dans la chapelure.
Les disposer sur une toile silpat et les faire cuire th 180° durant 30mn.
Servir avec du ketchup et des haricots, et voilà un repas vite fait qui a bien plu à la maison.
Bon appétit!!
escalope de poulet, blanc d'oeuf, chapelurenugget