Ingrédients (8 personnes):
100 g de beurre mou, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de cacao en poudre, 1 bouchon de rhum, 1 càs d'extrait de vanille, 40 g de fromage frais,70 g de sucre glace
1 tablette de chocolat blanc, colorant jaune et rouge
pâte à sucre blanche, noir, rose et verte, réglisse en spirale, des caissettes, vermicelle chocolat
Préparation:
Préchauffez votre four à 170°C
Travaillez le beurre avec les sucres jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux puis incorporez les oeufs un à un
Mélangez la farine, la levure puis ajoutez les à la préparation précédente en alternant avec 100 ml de crème liquide et le rhum (facultatif)
Divisez la pâte en deux parties, dans une partie ajoutez l'extrait de vanille et dans l' autre le cacao mélangez bien chaque partie
Remplissez vos moules à muffins avec la pâte à la vanille et par-dessus elle chocolaté et marbrez les deux avec une fourchette si vous le souhaitez
Enfournez 20 min puis laissez tiédir et démoulez sur une grille
Laissez complétement refroidir
Retirez les bords durs des muffins puis émiettez-les dans un saladier avec les doigts
Dans un autre saladier, fouettez le fromage frais et sucre glace et mélangez les miettes avec le fromage frais sucré
Façonnez des boules pour les bébé et des formes pour les barbapapa comme sur la photo
Laissez 1 heure au frigo jusqu'à ce qu'ils durcissent
Plantez les bâtons de sucettes dans chaques cake pops
Pour les barbapapa, faites fondre le chocolat blanc puis mélangez le avec du colorant jaunes et rouge pour faire le
Recouvrez les cake pops de chocolat fondu
Faites les yeux avec la pâte à sucre blanche et noir puis pour le nez et cils servez vous des vermicelles et la bouche avec du réglisse
Pour les bébé, recouvrez les cake pop de chocolat blanc fondu sans colorant, placez une caissette sur le dessus
Pour la bouche, la méche et sourcils utilisez du réglisse, puis les yeux avec la pâte à sucre noir, le nez en rose et la tétine en vert
Rsv au frais jusqu'au moment de servir