Un petit cookie pour chaque invités... (c'est ma recette préférée)
Ingrédients pour 20 cookies:
125 gr de beurre mou
100 gr de sucre
1 oeuf
180 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 gr de vermicelles au chocolat
1 cc de cannelle
des mms bleu et rouge
Préchauffer le four à 180°
Mélanger le beurre avec le sucre.
Ajouter l'oeuf.
Mélanger ensemble, la farine et la levure.
Mélanger le contenu des deux bols.
Ajouter la cannelle et le chocolat.
Dresser des boules de pâte (moi je le fais avec la cuillère wilton ça permet de faire des cookies identiques)
Enfoncer au milieu de chaque deux mms.
Enfourner pour 13 à 15 minutes selon le four et selon le résultat souhaité (moi je les aime bien croustillant)
Une fois refroidi , placer dans des petits sachets individuelles pour offrir aux convives.