Galette créole

Par Audideos

J'aime la galette, savez-vous comment ?

Quand elle est bien faite .....et surtout quand elle change un peu !!

En voici une venue des îles, histoire de mettre vos papilles au soleil !

J'ai rajouté une cuillère à soupe de ruhm dans la préparation de la crème,

un vrai délice !!

Recette tirée du livre Galette & Co des éditions Solar ( http://www.solar.fr/ouvrage/galettes-des-rois-co-mini-gourmands/9782263066573 )