En ce moment c'est la période des recettes de galettes des rois, mais n'ayant toujours pas de four et bien c'est foutu pour cette année !! Je suis complètement addict aux galettes des rois notamment à la frangipane. Et là je peux vous dire que je suis en état de manque, je suis agressif, j'ai des crampes d'estomac, des sueurs froides, des tremblements, je souffre!!! Alors, s'il vous plait ne me parlaient pas de pâtes feuilleté, de crème d'amande de galette frangipane...
Donc n'ayant pas eu ma dose et bien, je me venge avec du nutella et cette recette de mug cake (on fait avec les moyens du bord). Ce qu'il y a de chouette avec les mugs cakes c'est que ce sont des recettes super rapide et facile et sans trop de vaisselle^^ J'aime me goinfrer sans faire la vaisselle ^^ Ceci étant dit, je vous conseille quand même d'effectuer le mélange de la préparation dans un récipient à part, pour être sûr que le tout soit bien homogène. Et franchement, les mug cake salé ou sucré en dessert (ou à toute heures^^) et bien, je trouve ça très sympa et super pratique, malgré ma "réticence" pour le micro onde. Enfin bref pour cette recette de mug cake au nutella sans beurre et sans sucre il vous faudra
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Pour 1 mug cake
60 gr de nutella
20 gr de farine
1 œuf
½ c.a.c de levure chimique
1 pincée de cannelle
comment qu'on fait
Dans un mug faites fondre le nutella 30 secondes au micro-onde
Ajoutez la farine el la levure chimique mélangez énergiquement puis rajoutez re-mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Puis 1 minutes 20 à 1 minutes 30 en surveillant et goinfrez-vous enfin je l'espère
Régalez-vous !!! enfin je l'espère:)
Truc à savoir: le temps de cuisson dépendant de la puissance de votre four et de la texture que vous désirez, surveillez la cuisson. Utilisez un mug cake plutôt haut ou 2 petits
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