♡Amatrice de thé depuis l’enfance, j’aime également passer du temps dans les endroits dédiés à cette fabuleuse boisson institutionnalisée par la culture anglo-saxonne. Bordeaux recèle de superbes salons de thé, et voici trois de mes adresses favorites dans la capitale girondine.
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Le classique : Any Teas, 16 Passage Sarget à Bordeaux | Tram Grand Théâtre
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♡Dans ce salon de thé niché dans le Passage Sarget à Bordeaux, qui relie le Cours de l’Intendance à la Place du Chapelet, l’ambiance est classique et cosy, mais c’est pour ça qu’on craque. Any Teas déçoit rarement, car les arguments sont de taille pour passer un bon moment et revenir éternellement.
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♡Salon de thé proposant également un service de restauration pour le midi, vous trouverez ici des pâtisseries et viennoiseries faites maison, une carte de thé longue comme le bras et chargée de noms qui sonnent agréablement à l’oreille. Goutez un Jardin de Mogador (thé vert à la menthe douce et pétales de rose), et partagez une assiette de scènes, et vous passerez le plus merveilleux des gouters. Côté budget, il faudra compter 4,50€ environ le thé et 6,50€ la pâtisserie (aux proportions plus de généreuses) sur place.
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Le « comme à la maison » : Un thé, etc.. 43 Rue Bouffard à Bordeaux | Tram Hôtel de Ville
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♡ Un thé, etc… se situe rue Bouffard, dont les travaux sont maintenant terminés dans la partie basse. Ce qui frappe d’abord lorsque l’on pousse la porte de ce joli endroit, c’est la décoration : purement vintage, la salon de thé est agrémenté de meubles en formica, affiches et objets d’ornement rappelant une certaine nostalgie.
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♡ Une « théothèque » a été créée, et propose du thé en vrac à la vente. La carte des thés est très variée, et vous passerez un excellente moment avec un thé noir Miel-Cannelle accompagné d’un muffin maison à la fleur d’oranger/pralin. On se sent chez Un thé, etc.. comme chez soi : l’ambiance est calme et cosy, et ce salon conviendra parfaitement aux petits budgets. Les muffins sont à 1,50€ la pièce, les autres gâteaux un peu plus chers. Et le thé avoisine les 4€.
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Le « so british » : L’Autre salon de thé, 11 rue des Remparts à Bordeaux | Tram Gambetta
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♡Amateur des ambiances « so british » ? Rendez-vous chez L’Autre Salon de thé. L’endroit est très fréquenté, et il faudra parfois faire preuve de patience pour être placé. Une fois assis au chaud ou en terrasse, il vous faudra faire un choix (cornélien) entre les différents gâteaux proposés, pour accompagner votre thé.
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♡Vous pourrez également déjeuner sur place, et le tout sera servi dans une vaisselle à fleurs, old school à souhait. La tarte au citron est mortelle et ira à merveille avec un thé vert à la rose. Côté budget, il faudra compter 5€ la part (généreuse) de gâteau et entre 4 et 5 € le thé.
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© Yelp
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