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L’Arrivée du Messie…

Publié le 04 janvier 2015 par La Fille Aux Chaussures

Epiphanie

On s’en fiche des excès, non? On adore ça même! Alors aujourd’hui, on remet les pieds sous la table et on s’apprête à déguster une délicieuse galette des rois à l’occasion de l’Epiphanie.

Dans le coin de France où je suis née, nous sommes plutôt brioche à la fleur d’oranger couverte de gros sucre plutôt que galette à la frangipane. Malheureusement, il n’y en avait plus dans notre pâtisserie préférée. Ce sera donc une galette « Tradition » garnie de sa crème d’amandes.

Régalez-vous bien!


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