Bonjour! pour ce dernier jour de l'année, je vous propose ces petites gourmandises chocolatées.
Dans le cadre de l'escapade en cuisine de décembre sur le thème de "gourmandises à offrir" je devais choisir une recette sur le blog de YASMINA UNE LIYAASDEBONNESCHOSES.
Et c'est NATLY qui devait choisir chez moi.
400g de chocolat noir
2 cas de sucre
1 boite del ait concentré sucré
100g de noix
Faire caraméliser les noix avec le sucre dans une poêle à feu doux.
Les faire refroidir sur une toile silpat.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter le lait concentré et remuer 2 à 3 mn.
Ajouter les noix concassées.
Déposer le tout dans le petit flexipat et laisser refroidir.
Démouler et decouper en petits dés.
Un vrai délice!
Bon appétit!
chocolat, lait concentré, noix
uneliyaasdebonneschoses
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