Voici les tâches à réaliser au mois de janvier au jardin :
Arbres et arbustes, fruitiers
- Secouez la neige qui pèse sur les branches des conifères et des arbustes persistants.
- Elaguez les grands arbres trop touffus ou faites appel à une entreprise de jardinage spécialisée.
Fruits et légumes
- Continuez la taille des arbres à fruitiers à pépins (pommier, poirier).
- Nettoyez les branches de pommiers atteintes par le chancre, en grattant jusqu’au bois sain.
- Bouturez les arbustes à petits fruits (groseillier, cassissier, framboisier).
- Buttez les asperges avec de la terre légère.
Plantes
- Protégez les plantes fragiles. Recouvrez-les avec un voile ou de la paille dès que la température descend sous les -5°C.
- Mettez en jauge dans une tranchée les plantes qui vous sont livrées par temps de gel : attendez un redoux pour les planter.
- Buttez le pied des rosiers buissons avec 20cm de terre pour protéger le point de greffe du gel pour les planter plus tard.
- Vérifiez les attaches des rosiers grimpants.
- Par temps doux, découvrez les protections hivernales qui habillent les plantes gélives et aérez le plus possible la serre et la véranda.
- Plantez les primevères et des pensées.
Fertilisez
- Bêchez toutes les parcelles inoccupées sans briser les mottes, mais en incorporant un fertilisant à base de fumiers et d’algues.
Protégez et désinfectez
- Enveloppez les pots dans du plastique bulles maintenu par du voile d’hivernage pour leur éviter d’éclater sous l’action du gel.
- Désinfectez terrines, poteries, tuteurs.