Vous connaissez mon penchant pour ces petits délices made in US: les pancakes. En petit déjeuner, en dessert, en brunch, le dimanche ou en semaine, à la banane ou pépites choco, les possibilités sont multiples. Retour en arrière sur ma dernière découverte : Pancakes Sisters. Un spot entièrement dédié à nos petites crêpes venu d'outre Atlantique.
Le pancake à la Frenchy c'est le Panster. Un pancake salé. Ou plutôt deux. Bref une tuerie gustative entre deux pancakes moelleux et gourmands. J'ai testé la recette veggie (pancakes à la bettrave, crudités, guacamole), une petite bombe pour les papilles. Un classique pour le dessert: le fameux pépites de chocolat supplément sirop d'érable. Grand classique pour grande tuerie. Endroit cosy, accueil chaleureux, ici c'est beau et c'est bon. Petit déjeuner, déjeuner, tea time et même brunch, c'est toujours l'heure du pancakes ! Il me tarde déjà de tester le brunch, pour un dimanche post-party... Pancake Sisters3 Rue Lucien Sampaix75010 Paris