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Petites idees pour faire votre menu des fetes

Par Sl88

Bonjour, ce jour pas de recettes mais un petit récapitulatif de mes recettes de fêtes. Celles-ci pourront vous donner des idées de menus si vous n'en avez pas ... Il vous suffit de cliquer sur le lien et vous serez redirigés sur la recette de mon blog.

 Les amuses-bouches :

BOUCHEES SURPRISES AU SAUMON :

bouchées surprises au saumon

RAVIOLE DE RADIS NOIR

Velouté carotte foie gras

AMUSES-BOUCHE POUR LES FETES DIVERS

AMUSES BOUCHE POUR LES FETES

LES ENTREES :

pastillas au confit de canard

VERRINE DE FOIE GRAS ET MAGRET DE CANARD

verrine de foie gras et magret

profiteroles d'escargots

st-jacques grillées au lait d'amandes

UN PETIT TROU ... VOSGIEN ?

TROU VOSGIEN

LE PLAT : (viande)

mille feuille de boudin noir

rôti de chevreuil

POISSONS :

SOLE AU CHAMPAGNE

CIVET DE HOMARD

PASSONS AU DESSERT ...

croustillant à la mangue

BÛCHE DE NOUGAT GLACE AU SAFRAN, AUX DATTES ET AUX ORANGES CONFITES

Bûche de nougat glacé au safran, aux dattes et au orange confite

NOUGAT GLACE CALISSON

Buche tiramisu

CAFE GOURMAND :

(c'est la photo que j'utilise pour ma bannière)

cafe gourmand 1

cafe gourmand 2

café gourmand 3

cafe gourmand 4
 

Ceci n'est qu'un exemple de recettes de Noêl pour votre menu mais vous en avez bien d'autres sur mon blog ...

J'espère que vous y trouverez votre bonheur ...

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