Alerte alimentaire - Rillettes de canard - Maison du rôti - Montréal, Qc

Avis à la population - Risque pour la santé 

Présence possible de particules de verre dans des rillettes

Québec, le 23 mai 2008
- Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise Salaison La Maison du rôti inc., située au 1969, avenue du Mont-Royal Est, à Montréal, avise la population de ne pas consommer les produits vendus sur place et décrits ci-dessous En effet, certains emballages peuvent contenir des particules de verre et représenter un risque pour la santé.

Produit Format

Rillette de canard tranché Variable (emballage sous vide)

Rillette de canard verrine 200 Bocal de verre

Rillette de canard 200 g Barquette de plastique de 200 g

Les rillettes de canard qui font l’objet de la présente mise en garde portent toutes l’indication « LA MAISON DU ROTI ». Tous les emballages portant des dates d’emballage situées entre le 30 avril et le 15 mai sont visés par cet avis.

L’entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de prévention. Il est recommandé de ne pas consommer les produits décrits ci-dessus et de les jeter ou de les rapporter à l’endroit où ils ont été achetés.
La sécurité des aliments, notre responsabilité à tous

Le Ministère assure la population que toutes les mesures sont prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs. Vous pouvez joindre le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023, pour obtenir différents documents d’information sur la sécurité des aliments ou tout renseignement additionnel. Vous pouvez aussi visiter le site Web du Ministère.

Agriculture, pêcheries, alimentation Québec

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