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A la découverte des Dolomites : Alpina Dolomites

Publié le 12 décembre 2014 par Pascal Iakovou @luxsure

Nous finissons notre découverte des Dolomites en apothéose avec l’Alpina Dolomites.  C’est en Italie du Nord dans la province du Haut Adige au coeur des Dolomites, que ce cinq étoiles d’exception, membre des « Leading Hotels of the Word », offre un refuge idéal pour les amoureux de la montagne à la recherche de prestations de haut niveau. Un cadre merveilleux en hiver ou en été pour un séjour magique dans cet hôtel au design léché.

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Ce qui nous séduit immédiatement dès que nous apercevons au loin se dessiner l’hôtel, c’est son architecture moderne qui tranche immédiatement avec le décor naturel, véritable paradis de montagne. Tel un vaisseau futuriste, l’Alpina semble posé délicatement sur ce plateau  pour le sublimer.  Si Le Corbusier a qualifié les Dolomites « de plus belle architecture du monde ¸ et si l’Unesco les a inscrites à son Patrimoine Mondial en 2009, ce n’est pas par hasard.

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Inauguré en décembre 2010, l’Alpina Dolomites Gardena Health Lodge & Spa est superbement niché à 1 860 m d’altitude au creux de l’Alpe di Siusi, le plus beau et le plus vaste alpage d’Europe (56 km2). De plus, cet hôtel a le privilège de se situer face à un panorama de rêve et au pied des pistes d’un domaine skiable spectaculaire. Un véritable bonheur d’ouvrir sa fenêtre et de voir se dessiner les montagnes où de compter les nuages qui effleurent la montagne.

Cet hôtel écologique, respectueux de son environnement, arbore une architecture aux lignes épurées, entièrement revêtue de pierre, de bois et de verre, qui se fond idéalement dans le paysage.

À l’intérieur, d’extravagants volumes ponctués de transparence dessinent des espaces fluides et lumineux dont l’articulation singulière les met en prise directe avec le cadre naturel qui se profile à l’extérieur. D’importantes surfaces vitrées, des matériaux nobles, issus de la montagne, comme le bois et la pierre du pays, des matières douces au regard comme au toucher, un mobilier et des luminaires aux formes design et des tons chauds, qui égrènent toute la gamme des bruns cendrés, marron glacé et gris taupe, composent un décor montagnard épuré d’une extrême distinction.

De leur côté, les 56 chambres (50 m2) et suites (de 75 m2 à 150 m2) au design élégant promettent une immersion dans un monde de raffinement où le détail est roi. D’un confort extrême, elles sont dotées de belles et vastes salles de bain et disposent de balcons ou de terrasses qui offrent au regard une vue panoramique inoubliable. Quatre magnifiques suites « De luxe » sont logées dans le « Chalet », une construction futuriste toute en rondeur, qui est reliée au bâtiment principal par un passage souterrain.

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Le Spa distille l’harmonie comme un antidote au stress urbain… À l’« Alpina Spa », chaque espace est un monde de bien-être où l’oeil et le corps sont sous le charme. Volumes impressionnants, lignes et décor épurés, matériaux naturels (quartz, quartzite couleur sable, verre, bois brut), jeux de lumière chromatiques composent une réalisation architecturale contemporaine du plus bel effet. L’espace aquatique met en scène une piscine intérieure panoramique, ponctuée d’aires de repos avec cheminée, et un bassin extérieur chauffé toute l’année et muni de bancs de massage à bulles. L’espace dédié aux pauses détox et à la relaxation cadence un sauna finlandais, un sauna aux herbes aromatiques, un hammam aux vapeurs salines, un hammam aromatique, des pédiluves, des douches sensorielles, un puits de pépites de glace et deux salons de relaxation dont un avec cheminée et lits à eau.

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Les espaces de vie, comme le « Mountain Lounge & Bar », le salon « Bibliothèque », le « Cigar Lounge ¸ ou encore le « Mountain Restaurant », doublé de ravissantes « Stuben » typiques, distillent des ambiances voluptueuses et feutrées. À l’extérieur, la superbe terrasse à l’allure de salon en plein air, offre une vue panoramique à 180 degrés, qui captive tous les regards.

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À l’Alpina Dolomites, l’art de recevoir atteint des sommets d’hospitalité. L’offre, la qualité du service, les prestations haut de gamme et le registre gastronomique se fondent sur la tradition de l’excellence. Nous avons pu déguster des plats raffinés dans un cadre délicat.

Le registre culinaire et oenologique ravira les plus fins gourmets. Au « Mountain Restaurant », le chef Julian Seeber et son équipe orchestrent une symphonie gastronomique inventive, subtile et raffinée qui s’inspire du meilleur de la cuisine italienne, régionale et internationale. L’accent est également mis sur une cuisine fraîcheur, saine et équilibrée, qui fait appel à des ingrédients naturels et des produits frais du terroir. Un service impeccable, courtois et attentionné rythme agréablement les repas.

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Au sommet des montagnes, l’Alpina Dolomites propose bien entendu de nombreuses activités liées au ski et à la randonnée . Les bienheureux skieurs logeant à l’Alpina Dolomites n’auront plus qu’à chausser leurs skis à la sortie du ski-room avant de s’élancer sur les pistes (60 km) particulièrement bien ensoleillées. Labellisé « Dolomiti Superski « , le domaine skiable de l’Alpe di Siusi est directement relié à celui du Val Gardena, une des destinations de sports d’hiver les plus prisées de la péninsule. Cette belle vallée, estampillée « Leading Mountain Resorts of the World ¸, compte à elle seule 175 km de pistes, 84 remontées mécaniques modernes et un métro des neiges qui dessert la vallée d’un bout à l’autre.

Tondeuse a gazon locale

Une vidéo publiée par Pascal @luxsure (@luxsure) le Oct. 10, 2014 at 11:44 PDT

De plus, avec un seul et même forfait « Dolomiti Superski », les 1 220 km de pistes des Dolomites sont à portée de lattes. Le plus grand carrousel de ski au monde ! Pour des objectifs « ski » plus modestes, les skieurs aguerris pourront entreprendre, depuis le ski-room de l’hôtel, la fameuse « Sella Ronda » qui, avec ses 26 km de pistes, constitue l’un des meilleurs et des plus palpitants circuits d’Europe.

Baita Sofie

Une photo publiée par Pascal @luxsure (@luxsure) le Oct. 10, 2014 at 1:59 PDT

Fog

Une photo publiée par Pascal @luxsure (@luxsure) le Oct. 10, 2014 at 2:00 PDT

Outre le ski alpin, le ski de fond (60 km de pistes) et le snowboard, les amateurs de « grand blanc » pourront entreprendre de fantastiques randonnées pédestres (30 km de chemins damés) ou à raquettes. Les descentes en luge et les promenades romantiques en traîneau sont d’autres activités hivernales qui figurent à l’affiche de ce fabuleux paradis de neige et de glace.

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À la belle saison, la pratique du montain biking est également une activité fort prisée par les amateurs de deux roues qui se régalent des splendides paysages de l’Alpe di Siusi. De même que les randonnées à vélo électrique pour les cyclistes moins chevronnés. À cet effet, l’hôtel propose la location gratuite de VTT et de vélos électriques (payants), et organise des randonnées guidées avec le moniteur de l’hôtel.

Just chill

Une photo publiée par Pascal @luxsure (@luxsure) le Oct. 10, 2014 at 1:58 PDT

L’hôtel offre aussi un grand nombres de prestations indoor et outdoor.

Ainsi, un coach anime des séances de yoga, diverses méthodes de relaxation, d’aquafitness, d’aquagym, d’aquajogging, de stretching, d’aérobic, de relaxation, de yoga, de space curl et de fitness dans la salle de fitness panoramique, équipée de matériel dernier cri. D’autre part, un moniteur expérimenté propose aux amateurs de sports de plein air de les guider dans leurs randonnées pédestres, de Nordic walking, en raquettes ou à skis (skiguiding).

Chevaux de courses

Une vidéo publiée par Pascal @luxsure (@luxsure) le Oct. 10, 2014 at 11:34 PDT

Durant la saison de ski, l’hôtel propose une offre de cours de ski individuels ou collectifs (payants) avec un moniteur professionnel de l’École de Ski & Snow-board de l’Alpe di Siusi. En octobre ne manquez pas le festival de Stradivarius

Stradivarius #dolomites

Une vidéo publiée par Pascal @luxsure (@luxsure) le Oct. 10, 2014 at 12:40 PDT

Kirill troussov et alexandra troussova #stradivarius #dolomites

Une vidéo publiée par Pascal @luxsure (@luxsure) le Oct. 10, 2014 at 11:55 PDT

Recital stradivarius #dolomites

Une vidéo publiée par Pascal @luxsure (@luxsure) le Oct. 10, 2014 at 12:07 PDT

« Spécial Alpina Dolomites »

Les offres du moment : sur 7 nuits, l’une est gratuite : du 4.12.14 au 24.12.14, du 15.03.15 au 6.04.15

Semaine « Grand Ski » du 11.01.15 au 8.02.15

• 7 nuits en demi-pension, services « Spécial Alpina Dolomites » inclus

• 6 jours « Skipass Dolomiti Superski »

• 6 jours (du dimanche au vendredi) de ski-guiding avec notre moniteur de ski

• 6 jours de location gratuite de skis dernier modèle au Pro shop de l’Alpina Dolomites

• 1 bain bien-être au choix

• 1 massage classique partiel

• Programme d’activités physiques coachées

Prix par personne : de 1 944 € à 3 049 €

(selon catégorie de chambre)

Ski « Opening & Bien-être » (7 jours)

du 4.12.14 au 24.12.14

• 7 nuits en demi-pension, services « Spécial Alpina Dolomites » inclus

• 4 jours de skiguiding (randonnées à ski) avec notre moniteur

• 6 jours « Skipass Dolomiti Superski »

• 1 bon Alpina Spa d’une valeur de 100 € pour traitements beauté et bien-être de votre choix (à utiliser à la Beauty Farm jusqu’à 16h)

• Programme d’activités physiques coachées

Prix par personne : de 1 484 € à 2 384 €

(selon catégorie de chambre)

Partez vous aussi à la découverte de ce lieu exceptionnel où tout concourt à faire d’un séjour à la montagne une expérience inoubliable.

ALPINA DOLOMITES GARDENA HEALTH LODGE & SPA

I-39040 Alpe di Siusi – Compatsch – Dolomites/Alto Adige

Tél. (+39) 0471 79 60 04 – E-mail : [email protected]

www.alpinadolomites.com

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