Rose des neiges.

Roses des neiges! C'est tout naturellement que ce nom m'est venu ce matin.

En me levant du lit, (d'une grâce folle, d'un pas alerte et d'une allure de mannequin! Oui! Oh bah quoi! Y a pas de mal à se faire des compliments, non??? Ohhh quand même...!!!. La vérité??? Les cheveux emmêlés, le visage bouffi, le tout emmitouflé dans mon pyjama en pilou pilou...!!!) j'ai regardé par la fenêtre et j'ai bien cru qu'il avait neigé tellement les toits étaient blancs. Mais à mieux y regarder, c'était le gel qui avait recouvert les maisons et les sols.

Du coup, c'est un décor tout blanc que j'ai eu envie de vous présenter à l'image de la météo du moment!

Les roses des sables, on connaît toutes et tous. Et c'est une gourmandise bien agréable.

Alors, pourquoi pas en proposer une autre version avec un nom plus adapté à la saison.

Il s'agit toujours des fameux corn-flakes recouvert pour cette fois de chocolat blanc et de noix de coco râpée.

Une idée de panier gourmand à offrir pour Noël très très rapide à réaliser: 1/4 d'heure et c'est fait! Alors franchement, il ne faut pas passer à côté....

Roses des neiges:

Préparation: 10mn   Cuisson: 5mn      Pour 6 roses

165g chocolat blanc

3cs noix de coco râpée

70g corn-flakes

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.

Y verser la noix de coco et les céréales.

Mélanger délicatement.

Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, dresser à l'aide d'une cuillère à soupe des petits tas.

Saupoudrer de noix de coco râpée.

Laisser durcir

Alors, qui dit mieux question rapidité????

Comme je sais que le chocolat n'est pas le chocolat préféré des français, n'hésitez pas à le remplacer par n'importe quel autre chocolat et à l'arômatiser à votre goût.

Pensez aussi à les apporter à la fin du repas.

Oui, je sais les repas de Noël sont très chargés. Mais, comme on se couche tard; après avoir un peu digéré, je suis certaine qu'il y aura des petites mains gourmandes qui traîneront sur la table. Et là, je ne parle pas des enfants!!!! Faites le test, vous verrez!!!

C'est aussi, une bonne idée de goûter à faire avec les enfants tout au long de l'année.

A moins de 3 semaines du réveillon, vous en êtes où de vos préparatifs???

Moi, je suis encore à la recherche de cadeaux et de mes idées de desserts. Eh oui, il va falloir que je mette le turbot car ça approche. Mais pas de panique, ça va le faire.

Et très prochainement, j'aurai des idées de dessert à vous présenter. Comptez sur moi!

A très vite!