Il ne faut espérer être parfait au monde;Ce n’est que vent, fumée, une onde qui suit l’onde;Ce qui était hier ne se voit aujourd’hui.« Heureux, trois fois heureux qui au temps ne s’oblige,Qui suit son naturel, et qui, sage, corrige, Ses fautes en vivant par les fautes d’autrui. »Ronsard« Pour la fin d’une comédie »
Découverte, hier, de l’ Abbaye des Vaux-de-Cernay, en Vallée de Chevreuse, au beau milieu de la forêt de Rambouillet. Ce monastère cistercien du XIIe siècle a été détruit à la Révolution pour servir de carrière de pierres. Port Royal des Champs, non loin de là, lui avait été rattaché à sa fondation en 1204. Ce n’est plus aujourd’hui qu’un endroit transformé en hôtels et restaurants, de grande qualité, c’est vrai, mais qu’on est loin de la spiritualité, des chants et du recueillement qu’on devait y trouver jadis!
Ceci dit, c’est une adresse à recommander à tous les fins gourmets.
Une grande photo dans l’entrée rappelait le dernier mariage en date: celui de Macha Meril et de Michel Legrand!
Du monastère au mariage people! Ainsi va le monde.