croque au saumon, pour changer...

Après les moules/frites, on reste dans l'ambiance bistro et tant mieux, parce que j'aime bien :-)
Alors, on prend trois tranches de pain de mie complet que l'on tartine de Savora puis d'un peu de crème fraîche.
On dispose une tranche de saumon fumé et on parsème de gruyère râpé et de ciboulette.
Une autre tranche de pain de mie par dessus et on recommence !
Une ajoute une troisième tranche de pain de mie et sur celle-ci, on tartine juste de crème, puis gruyère et ciboulette.
On enfourne une dizaine de minutes dans un four préalablement préchauffé th 7 et hop ! On se régale !