Bonjour! Je viens là avec une recette que j'avais depuis très (très, très) longtemps dans mes favoris!
Mais c'est Camille qui m'a décidé a les faires, c'est une fan d'oreo! Elle en mange tout les jours et si elle n'a pas eu sa dose quotidienne...
Voilà! C'est cupcakes sont juste magnifique ;) Ils sont super bon aussi ^^
Le topping est délicieux !
J'ai obtenu 11 gros cupcakes
Source; Cake cook and co
Ah oui, j'ai failli oublier! En partenariat avec G.I.F
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Pour les muffins:
- 120g farine
- 20g cacao en poudre
- 80g de sucre
- 2oeufs
- 100ml de lait
- 80g de beurre
- 100g de chocolat noir
- 10oréos
Pour le topping
- 24cl de crème entière
- 4càs de sucre
- 6oreos+pour la deco
- 250g de mascarpone
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- Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes
- Dans un saladier, mélangez la farinne+cacao+sucre
- Ajoutez le lait et lles oeufs, mélangez
- Ajoutez chocolat et beurre fondu+brisures d'oréo et mélangez
- Versez dans des caissettes et enfournez+-15min a 200°
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Montez la crème en chantilly, ajoutes sucre+mascarpone+oréos émiettés
Remplir une poche a douille (ou pas si les oreos sont trop gros) et garnir vos cupcakes!
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Et pour cuisiner en musique, je vous mets une petite chanson :)