Chuuut c'est le tout dernier secret du RADISSON BLU Hôtel Marseille Vieux Port****. Après les folles soirées "Deep Blu" sur le toit terrasse, les instants détentes et relaxation "yoga-apéro" voici qu'un nouveau rendez-vous vient de faire son apparition au coeur du restaurant Solaris. La nouvelle adresse gourmande pour agiter nos papilles tous les dimanches avec l'arrivée des BRUNCHS dominicaux "YES WE BRUNCH" (de 11h30 à 15h - 39 euros - buffet à volonté).
Pour l'occasion, Miss Chutmonsecret s'est évadée du côté du 39 quai de Rive Neuve pour découvrir et déguster toutes les saveurs sucrées, salées proposées à la carte (enfin pas toutes quand même ...). Une salle entièrement redécorée, pour l'occasion, avec ses nappes à pois de couleurs acidulées et pastel et au centre de la salle un immense buffet parsemé des recettes de saison du chef.
A chacun son menu composé selon ses envies du jour. Certains joueront la carte du salé US avec les burgers poulet-bacon et son épis de maïs grillé, les bagels fraîcheur au saumon et herbes, les oeufs brouillés, sur le plat ou à la coque accompagnés de leur purée de patate douce ou de rutabaga, les légumes aux saveurs du sud ou encore le plateau de fruit de mer avec ses huitres, ses crevettes et son saumon fumé. D'autres joueront plutôt la carte détox avec une soupe au potimarron, des tomates provençales, une maxi assiette végétale composée au "salad bar" le tout en sirotant un jus de carotte et pomme ou un smoothie aux myrtilles.
La gourmandise étant le plus joli des défaut, Miss Chutmonsecret est allée faire les yeux doux à la farandole des desserts avec un coup de coeur pour le cheesecake crémeux et la tarte aux noix de pécan (sans oublier les muffins, cookies, pan cakes, brownies tout chocolat et autres surprises ...).
Chuuut ... Les enfants sont aussi de la fête tous les dimanches avec un petit coin jeux spécialement réservé pour eux et un buffet composé rien que pour les kids.
A présent découvrez les photos qui bien plus que les mots vous donneront le ton de ce nouveau rendez-vous brunchesque.
Yes We Brunch - Radisson Blu Hôtel Marseille Vieux Port - Solaris- 39 quai de Rive Neuve - Marseille 7ème. Réservations 04 88 44 52 00. Formule brunch sucré & salé 39 euros. Kids Brunch 15 euros avec espace jeux (pour les moins de 12 ans).