Vous souvenez-vous de ces petits biscuits, dans leur écrin d'alu ? Du petit bruit lorsque l'on soulevait délicatement le papier auquel bien souvent s'étaient accrochés quelques biscuits ?
Ces délicieux gâteaux (si sucrés !) étaient composés de deux couches de génoise à l'orange séparées par une couche de confiture (à l'orange) et recouvert d'un glaçage (à l'orange...). À l'heure du thé, chez ma grand-mère, ces petits moelleux, bombés sur le dessus, me mettaient l'eau à la bouche. Un instant magique par excellence…
Ils étaient si sucrés que si on en mangeait trop on finissait par en être écœurés (temporairement, évidemment !)
Bref, ce week-end, suite à un p'tit tour en Savoie et dans les affaires de famille, j'ai découvert, bien caché au fond d'un carton : une boîte (collector ?) en fer de ces fameux biscuits, qui doit dater des années 70 (je vous rassure tout de suite : elle était vide !)… Moment d'émotion.
Et vous, quels sont les biscuits qui ont bercés votre enfance ? Existent-ils encore ?