Bonjour!
Une p'tite recette toute simple, juste pour le plaisir :)
J'adore la compote, mais dans le commerce elle est souvent trop sucrée, il y'a des morceaux durs....
C'est vachement meilleur fait maison!
Maintenant chez moi, ca va etre compote tout les jours :)
EN partenariat avec l'ile aux épices
- de la vanille (gousse) , canelle (ici), ... (ce que vous voulez)
- des pommes! 20-30pommes
- 3-4 verres d'eau
- +-200g de sucre
Epluchez les pommes et coupez les en petits morceaux
Mettez les dans une casserole avec la vanille ou canelle... l'eau et le sucre, laissez mijoter a feu doux pendant +30min en tournant si ca vous amuse :)
Mixez si vous voulez, et mettre en pot!
PS; pour la compote des fonds de tarte, réalisez la sans eau!