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Les vins de La Castille

Publié le 10 novembre 2014 par Guiguite @domainecastille
La Castille vinifie chaque année 19 vins: 

  • 8 Cuvées en AOC Côtes de Provence :
2 Grandes Cuvées ‘Aubert de La Castille’ en rouge et rosé ;
3 Cuvées vitrail ‘Château La Castille’ AOC Cuvées en rouge, rosé, et blanc ;
3 Cuvée ‘Laetificat’ AOC Côtes de Provence en rouge, rosé, et blanc ; 

  • 3 Cuvées ‘Domaine de La Castille’ en Vins de Pays (VDP / IGP) du Var rouge, rosé, blanc;

  • 3 Cuvées Monocépage Vin de Pays en rouge 100% Merlot, rosé 100%  Tibouren, et blanc 100% Sauvignon;
  • La cuvée ‘Mistral’ (qui va changer de nom) 100% Muscat de Hambourg en vin de France ;

  • 2 Cuvées ‘Blanche de Castille’ méthodes traditionnelles (vins effervescents) en blanc et rosé;
  • La cuvée ‘Coupo Santo’ vin blanc de messe;

  • La ‘cuvée du séminaire’