-380g de gnocchis
-1 petite boite de tomates concassées
-2càs de basilic
-1 boule de mozzarella
Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée. Jeter les gnocchis puis cuire 2 min à partir de leur remontée à la surface. Egoutter et réserver.
Dans un récipient, mélanger les tomates, le basilic et la mozzarella coupée en petits dés.
Verser les gnocchis dans un plat à gratin et recouvrir de sauce.
Enfourner une vingtaine de minutes à 180°C (surveiller quand la mozzarella est complètement fondue).