Le Chef Pâtissier Damien Piscioneri présente la nouvelle bûche du Café Pouchkine intitulée Place Blanche
Place Blanche est un biscuit au cacao avec une pointe de sel entourée d’une mousse chocolat avec un cœur fondant au caramel. Le tout avec de la vanille légèrement épicé de café et de la noisette Gianduja.
Le Café Pouchkine est une destination gourmande incontournable de la capitale russe depuis 1999. Créé par Andrey Dellos, fondateur de la Maison Dellos, le Café Pouchkine est dédié à la cuisine russe et française dans un décor d’exception. Il est aujourd’hui un lieu mythique de la restauration moscovite reconnu dans le monde entier. Une troisième verra le jour dans le quartier de Saint-Germain-Des-Prés courant Automne 2014. L’ été prochain, une troisième verra le jour dans le quartier de Saint-Germain-Des-Prés
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