Boire un Bubble Tea à Paris, c’est vraiment pas difficile surtout si on va dans le 13e arrondissement de Paris, autrement dit l’un des quartiers chinois de la capitale. Après avoir parlé du Zenzoo et de Chez Momo, je vous présente quelques Bubble Tea du 13e arrondissement que j’ai eu l’occasion de tester, dont un que je squatte régulièrement.
Boba Tea Coffee
Il y a deux établissements sous la franchise Boba Tea Coffee dans le quartier chinois de Paris. On trouve le premier dans le centre commercial Olympiades et l’autre un peu plus loin avenue d’Ivry. C’est un des Bubble Tea dans lequel je vais souvent dans la mesure où il y a beaucoup de choix, il y a plus de places assises que dans d’autres endroits à Bubble Tea et c’est l’un des seuls qui fait le Bubble Tea saveur Pandan / Baiteuille. D’ailleurs je commandais tellement ce Bubble Tea que le serveur s’étonnait quand je n’en prenais pas.
Leurs Bubble Tea sont vraiment plus que correct selon les goûts que vous prenez. Et j’aime beaucoup le fait qu’il y a plein de choix au niveaux des goûts et des produits. En effet on retrouve des Bubble Tea au thé noir, thé vert, avec ou sans lait, mais aussi des produits à base de fruits comme des Milkshakes, Smoothies ou Fresh Fruit (fruits mixés sans laitages). Les mélanges sont possibles et là pareil, il y a masse de choix. D’ailleurs, je me demande si quelqu’un a osé ou osera faire le mélange Avocat / Durian… Sinon il y a aussi des boissons à bases des café. Niveau boules de Tapioca, elles sont bonnes et vous pouvez aussi choisir de la gelée aux fruits ou des bonbons en forme de boules colorées.
Les établissements Boba Tea Coffee vendent aussi à manger. Des pâtisseries, des brioches fourrés à la viande et ils ont de bons sandwich ! Leurs sandwichs vietnamiens ne sont pas dans des baguettes mais dans du pain Panini et le résultat est bon.
Informations pratiques
Boba Tea Coffee
44 Avenue d’Ivry (Centre commercial Olympiades) ou 103 avenue d’Ivry 75013 Paris
Leur page Facebook : Boba Tea Coffee
Yinki
Le Yinki se trouve dans le même centre commercial (celui d’Olympiades) que le Boba Tea Coffee et se situe pas très loin de la boutique Taiyou et Musica. Je vais moins dans cet établissement car j’ai beaucoup trop l’habitude d’aller au Boba Tea Coffee où j’y ai mes petites habitudes. Le Bubble Tea est à 4,9€ et il s’agit d’une taille unique (3 tailles différentes au Boba Tea Coffee). J’ai testé le Bubble Tea au lait avec du Césame Noir qui est sympathique mais je ne sentais pas trop le thé et les bulles étaient un peu trop dures à mâcher. Sinon l’établissement propose aussi des recettes spéciales mais à des prix assez cher comme 7€. Certes ce sont des boissons qu’on peut partager mais quand même, je trouve ça cher ! J’avais testé leur frappé au matcha avec des haricots rouges. La boisson en elle même est correcte (mais vraiment avec beaucoup de glaçon) mais le prix m’était resté en travers de la gorge. Si vous avez une petite envie sucrée, vous pourrez y trouver des pâtisseries types gâteaux ou cupcakes. Et ils ont mêmes des crêpes au pandan / baiteuille, je n’ai pas encore testé mais ça ne va pas tarder. Le Yinki a aussi un coin boutique avec la possibilité d’acheter les ingrédients pour faire des Bubble Tea à la maison, des mugs et même des accessoires de groupie.
Informations pratiques
Yinki
44 Avenue d’Ivry, 75013 Paris (Centre commercial Olympiades)
Leur page Facebook : Yinki
Teawan
Nichée au milieu de restaurants vietnamiens tels que le Kok, le Pho 14 ou le Pho 13 (non ce n’est pas une blague pour les noms des restaurants), il existe une petite échoppe qui vend des Bubble Teas qui s’appelle Teawan. Il y a juste le comptoir et la cuisine derrière où les boissons sont préparées, pas de possibilité de s’asseoir malheureusement, on prend la boisson à emporter. Mais l’avantage est que ça ferme tard (23h) et qu’après un restaurant, une boisson sucrée n’est pas de refus. Je suis pas fan de leurs boules de tapioca qui manquent légèrement de goût mais leurs boissons sont bonnes. J’ai testé le zenzoo classique (thé noir au lait) et c’était bon, mais ils ont aussi une boisson au lait de soja et césame noir qui est vraiment très bonne. Je n’ai pas encore testé les autres goûts mais il y a pas mal de choix intéressant. Le service est amical, surtout quand on est tombé sur le monsieur qui était banquier avant et son fils trop choupi ! :D
Source photo : Ouboireunzenzoo.com
Informations pratiques
Teawan
129 Avenue de Choisy, 75013 Paris
D’autres établissements proposant des Bubble Tea existent dans le quartier mais soit je ne les ai pas testé, soit je les ai oublié. Rendez-vous pour un prochain article sur des Bubble Tea à Paris !