Magazine Culture

Gourmandise : Noël 2014 à la Maison du Chocolat

Publié le 07 novembre 2014 par Framboise32
Gourmandise : Noël 2014 à la Maison du Chocolat Gourmandise : Noël 2014 à la Maison du Chocolat

La maison du chocolat et Nicolas Cloiseau présentent leur collection de desserts de Noël 2014

Le Sapin et Merveilles est un arbre de Noël composé de 25 disques de chocolat noir ouvragés, d’autant de diamètres différents, 130 pommes de pin en chocolat noir de trois tailles différentes, 10 pampilles en chocolat noir ou blond aux fruits du mendiant (amandes de Valencia, amandes enrobées, noisettes du Piémont, noix de pécan, pistaches de Sicile, pignons de pin), billes de chocolat noir, feuille d’or et fils d’or. Ce magnifique dessert sera disponible en boutique à partir du 4 décembre 2014 – 960 € – Pièce artistique en édition limitée, entièrement réalisée à la main. Taille unique de 4 kg – 67 cm de haut, 33 cm de largeur.).

La bûche Merveilleuse : La bûche est faite d’une fine dacquoise aux noisettes, mousse au chocolat pur cru Venezuela, génoise chocolat au sirop de cacao, fondant praliné noisette aux éclats de chocolat, crémeux bergamote aux zestes de citron jaune.  Décor en chocolat de branches en arcs de cercle. Embouts de bûche en chocolat en forme de goutte. La bûche sera disponible dans les boutiques parisiennes du 21 au 24 décembre 2014 – 95 € – Taille unique de 6/8 personnes).

Le site de la Maison du Chocolat est ici


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Framboise32 28519 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazine