INGREDIENTS
100 g de beurre mou, 100 g de sucre, 2 oeufs, 100 g de farine, 1 cuil à café de levure chimique, 80 g de noix de coco, 4 carambars, pépites de chocolat, sucre glace
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°C
Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre et la noix de coco
Cassez le oeufs et incorporez-les puis ajoutez la farine tamisée avec la levure
Mélangez bien
Remplissez vos 8 moules en forme de petit ours aux 3/4
Cassez les carambars en deux et déposez une moitié dans chaque moules
Enfournez environ 20-25 min puis éteignez le four, ouvrez la porte et laissez tiédir
Démoulez en les retournant en saupoudrez bien de sucre glace et faites les yeux et le nez avec les pépites de chocolat