Tomates farcies a la viande hachée et au raifort

Par Sucetteviolette @SucetteV

Bonjour, aujourd'hui une recette que vous connaissez tous avec un petit plus; elle est assaisonée au raifourt doux d'alsace de mon partenaire raifalsa et alelor

Ca donne un gout a la viande très sympathique, c'est meilleur que juste un peu de viande...

Pour 4personnes;

Pour 8 tomates

  • 8 tomates
  • 450g de viande hachée
  • sel pooivre
  • 1grosse càs de raifort doux d'alsace de mon partenaire alélor et raifalsa
  • +-50g de fromage rapé
  • huile d'olive

Lavez les tomates, coupez le dessus.

Les creuser puis les retourner.

Mélangez la viande, sel poivre, le fromage et le raifort doux d'alsace

Farcez les tomates, les mettre dans un plat a gratin huilé et enfournez +-40min a 180°

Accompagnez de riz