Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients
- 90 g de noix
- 160 g de farine de châtaigne
- 150 g de Fourme d'Ambert (fromage)
Préparation
Préchauffer le four à 180°C ou thermostat 6.
Mixer grossièrement les noix,.
Ajouter la farine et le fromage. Mixer à nouveau avec 2/3 de c. à soupe d'eau.
Farine légèrement le plan de travail.
Etaler la pâte puis découper avec un emporte pièce.
Déposer les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner environ 15 minutes (ou un peu moins suivant le four).