mustapha
Plante annuelle de la famille des cucurbitacées, rampante pouvant mesurer jusqu’à 10 m ; Ses feuilles sont en forme de cœur, ses fleurs jaunes, donnent des baies oblongues dont le diamètre varie de 15 à 40 cm, Les pépins forment de petits grains d’environ 2 cm.
Tout comme les fruits à coque (noix, amande, etc.), les graines de citrouille, de tournesol et de sésame, pour ne citer qu’elles, sont considérées comme des aliments super vedettes. Riches en protéines, en bons gras en fibres,lipides, glucides, calories et en antioxydants.
La phytothérapie utilise uniquement les pépins de courge/citrouille.
PRINCIPES ACTIFS
Phytostérols ; acide linoléique ; acide alpha-linoléique ; cucurbitine ; vitamines B, C et E ; oligo-éléments.
De plus, les acides gras des graines de citrouille sont, dans une grande proportion, mono insaturée et polyinsaturée, des types de lipides ayant des effets bénéfiques contre les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires et la prévention de certains cancers.
Les graines de citrouille sont une source de zinc dont les propriétés sont :
- réactions immunitaires.
- la fabrication du matériel génétique
- la perception du goût.
- la cicatrisation des plaies
- développement du fœtus
- interagit également avec les hormones sexuelles et thyroïdiennes.
- Dans le pancréas, il participe à la fabrication, à la mise en réserve et à la libération de l’insuline.(excellent pour les diabétiques)
Les graines de citrouille sont des sources de fer uniquement pour les hommes.
- transport de l’oxygène
- la formation des globules rouges dans le sang.(anémie).
- la fabrication de nouvelles cellules,
Les bienfaits des pépins de courge/citrouille :
- contre l’hypertrophie bénigne de la prostate.
- améliore le fonctionnement du système urinaire.
- inhibe la testostérone et réduit la prolifération des tissus.
- améliore également le confort urinaire chez la femme
- lutte contre les parasites de l’appareil digestif comme le tænia.
- fait baisser la pression artérielle.
- Réduit les symptômes de la ménopause (bouffées de chaleur, maux de tête…)
- lutte contre l’anémie.
- la fatigue et de renforcer le système immunitaire.
- Reminéralisant, particulièrement chez la femme enceinte.
- ralentissement du vieillissement des cellules.
- Prévention descaries dentaires et des aphtes.
- stabilise la glycémie
- comble l’appétit
- combattre le cholestérol.
Précautions d’emploi du pépin de courge
En capsules ou en gélules, l’huile de pépin de courge doit être tenue hors de portée des jeunes enfants.
Remarque : aucune contre-indication connue ; ni d’effet indésirable connu ; ni interactions avec des plantes médicinales ou médicaments.
Amicalement à vous !
Mustapha.