Halloween approche à grands pas, alors à vos fourneaux pour fêter ça dignement. L'année dernière je vous avait concotez un menu citrouille de l'entrée au plat, cette année je vous propose un menu un peu plus V.I.P.. Bon ce n'est pas un menu qui fait peur, rempli de morts vivants et tout ça, tout ça, mais il est composé de fruits et légumes de saison et vous allez vous régalez!
Entrée :
Tartines de crottins de chavignol et figues
Plat :
Sauté de veau et purée de courges giraumon à la noisettes et girolles sautées
Dessert :
Pommes au four farcies au carambar